山や畑で放牧している元気なブラウンスイス牛のお乳から生まれたチーズです！

柏の葉で包んだ白い熟成チーズ。

熟成初期はほんのり酸味がありあっさりと、熟成が進んでいくと少しずつ酸味が抜け、濃厚なチーズに変身します！

そのままカットして、またはクラッカーやバケット、ドライフルーツなどとご一緒にどうぞ。

【販売期間】通年

【内容量】90g以上

【賞味期限】16日

【原材料】山地酪農ブラウンスイス乳、塩