Recipe

簡単なチーズのお召し上がり方をご紹介します。

 

フレッシュチーズ

モッツァレラ

  • お醤油をかけて お醤油をかけて
  • トマトとサラダにトマトとサラダに
  • パンにのせて焼くととろけるチーズにパンにのせて焼くととろけるチーズに
  • ピザにのせて焼いてピザにのせて焼いて

フロマージュ・ブラン

  • クラッカーと一緒に クラッカーと一緒に
  • シリアルをかけてシリアルをかけて
  • パンと一緒にパンと一緒に
  • フルーツと一緒にフルーツと一緒に

リコッタ

  • お醤油をかけて お醤油をかけて
  • サラダにサラダに
  • ジャムや蜂蜜と一緒にジャムや蜂蜜と一緒に
  • はちみつをかけてトーストにはちみつをかけてトーストに
  • 生ハムやフルーツと一緒に生ハムやフルーツと一緒に

ヴァッシュ・フレ/シェーブル・フレ

  • クラッカーにのせて、トマトやフルーツと一緒に クラッカーにのせて、トマトやフルーツと一緒に
  • サラダにサラダに
  • ジャムや蜂蜜、塩こしょう等と一緒にパンやクラッカーとジャムや蜂蜜、塩こしょう等と一緒にパンやクラッカーと
  • フルーツとサラダにフルーツとサラダに
  • 加熱して粉々にし、サラダのトッピングに加熱して粉々にし、サラダのトッピングに

 

熟成タイプ

フロマージュ・ド・みらさか/みらさかローズマリー/みらさかシェーブル

  • クラッカーやパン、ドライフルーツと一緒に クラッカーやパン、ドライフルーツと一緒に
  • サンドイッチにサンドイッチに

スカモルツァ・アッフミカータ/カチョカヴァッロ

  • スライスして焼いたチーズをパンにはさんで スライスして焼いたチーズをパンにはさんで
  • パンの上にのせて焼いても!パンの上にのせて焼いても!
  • 厚くスライスしてステーキ風に焼いて厚くスライスしてステーキ風に焼いて