- フレッシュチーズ
- モッツァレラ
- フロマージュ・ブラン
- リコッタ
- ヴァッシュ・フレ/シェーブル・フレ
- 熟成タイプ
- フロマージュ・ド・みらさか/みらさかローズマリー/みらさかシェーブル
- スカモルツァ・アッフミカータ/カチョカヴァッロ
簡単なチーズのお召し上がり方をご紹介します。
フレッシュチーズ
モッツァレラ
- お醤油をかけて
- トマトとサラダに
- パンにのせて焼くととろけるチーズに
- ピザにのせて焼いて
フロマージュ・ブラン
- クラッカーと一緒に
- シリアルをかけて
- パンと一緒に
- フルーツと一緒に
リコッタ
- お醤油をかけて
- サラダに
- ジャムや蜂蜜と一緒に
- はちみつをかけてトーストに
- 生ハムやフルーツと一緒に
ヴァッシュ・フレ/シェーブル・フレ
- クラッカーにのせて、トマトやフルーツと一緒に
- サラダに
- ジャムや蜂蜜、塩こしょう等と一緒にパンやクラッカーと
- フルーツとサラダに
- 加熱して粉々にし、サラダのトッピングに
熟成タイプ
フロマージュ・ド・みらさか/みらさかローズマリー/みらさかシェーブル
- クラッカーやパン、ドライフルーツと一緒に
- サンドイッチに
スカモルツァ・アッフミカータ/カチョカヴァッロ
- スライスして焼いたチーズをパンにはさんで
- パンの上にのせて焼いても!
- 厚くスライスしてステーキ風に焼いて