春になって、ヤギのチーズの販売時期のお問い合わせをたくさんいただいております。

まだ製造再開の目処が立っておらず、なかなかUPできませんでしたが、
今年は山羊の出産が例年より少し遅く、ただいま、お母さん山羊たちは、
出産をがんばっています！

もう出産したお母さん、もうすぐ出産のお母さん、もう少し先に出産のお母さん、
いろいろいますが、出産してもすぐにはお乳を搾ることはできません。
やっぱり赤ちゃんが飲むものなので、赤ちゃんがしばらく大きくなるまでは
搾乳を控えます。

♥ヤギのフレッシュチーズ・・・4月第1週より少しずつ始めていきます。
♥ヤギの熟成チーズ・・・・・・4月下旬より少しずつ始めていきます。

作りはじめはまだまだ製造できる個数が少ないです。
どうかご理解いただければ幸いです。

宜しくお願い致します。